采用js对URL中的汉字进行escape编码。
<a href="" onclick="window.open('product_list.php?p_sort='+escape(''));">这样点击链接后的效时：
引用：http://127.0.0.1/shop/product_list.php?p_sort=PHP%u5F00%u53D1%u8D44%u6E90%u7F51
生成了这样的效果, 很明显用PHP的urldecode()或者base64_decode()是无法反解的。
解决方法, 用PHP写一个反解函数：
复制代码 代码如下:
function js_unescape($str){       
$ret = '';       
$len = strlen($str);       
for ($i = 0; $i < $len; $i++)       
{               
if ($str[$i] == '%' && $str[$i+1] == 'u')               
{                       
$val = hexdec(substr($str, $i+2, 4));                       
if ($val < 0x7f) $ret .= chr($val);                       
else if($val < 0x800) $ret .= chr(0xc0|($val6)).chr(0x80|($val&0x3f));                        else $ret .= chr(0xe0|($val12)).chr(0x80|(($val6)&0x3f)).chr(0x80|($val&0x3f));                       
$i += 5;               
}               
else if ($str[$i] == '%')               
{                       
$ret .= urldecode(substr($str, $i, 3));                       
$i += 2;               
}               
else $ret .= $str[$i];       
}       
return $ret;}

注意JS编码会自动转换成为UTF-8, 所以必须进行编码转换才能得到正确的结果，否则会中文乱码。但如果使用UTF－8编码就不用这一步了。
代码如下：print iconv('utf-8', 'gb2312', js_unescape($_REQUEST['p_sort']));
到此我们就成功地反解了js的escape编码了。
如下：
另外我找到个用PHP实现js的escape编码的函数：
复制代码 代码如下:
function phpescape($str)
{        
$sublen=strlen($str);
      $retrunString="";        
for ($i=0;$i<$sublen;$i++)        
{                 
if(ord($str[$i])>=127)                 
{                          
$tmpString=bin2hex(iconv("gb2312","ucs-2",substr($str,$i,2)));                          
//$tmpString=substr($tmpString,2,2).substr($tmpString,0,2);window下可能要打开此项                          
$retrunString.="%u".$tmpString;                          
$i++;                 
} else
{                          
$retrunString.="%".dechex(ord($str[$i]));                 
}        
}        
return $retrunString;
}

在json中不支持中文，用它传送中文数据就会出现数据丢失或者乱码，必须在传 送前对要发送的字符串进行编码，由于传送过去需要用js进行数据解析，考虑到js中有unescape函数，故若在php中有个escape函数，对数据 进行编码，在客户端用unescape进行 解码，这样就会方便很多。
先在网上搜索一把，很多用php实现的escape函数，大同小异，比如下面一个：
复制代码 代码如下:
function phpEscape($str) {
preg_match_all("/[\x80-\xff].|[\x01-\x7f]+/",$str,$r);
$ar = $r[0];
foreach($ar as $k=>$v) {
    if(ord($v[0]) < 128)
      $ar[$k] = rawurlencode($v);
    else
      $ar[$k] = "%u".bin2hex(iconv("GB2312","UCS-2",$v));
}
return join("",$ar);
}

这个函数可以很好的工作，但是，也许有新手不理解这个函数的原理(比如我)，用起来总是不放心，现在我就来解释一下这个函数的原理。而且我认为，拿别人的代码来复用，好比站在了巨人的肩膀上，但是若不理解别人的代码，迟早要掉到地面上。
第一句：preg_match_all("/[\x80-\xff].|[\x01-\x7f]+/",$str,$r);这个是用正则表达式匹配 字符串中所有的字符，[\x80-\xff]. 匹配的是汉字，\x表示匹配字符的16进制编码，[ ] 是类选择符，“.” 表示任意一个字符，这样[\x80-\xff].匹配的是两个字符，其中第一个就是16进制从80到ff的字符，而这恰好就是汉字编码的第一个字符。这样 就能完整的匹配一个汉字。关于unicode中汉字的编码，大家可以到网上搜索一下。同理，[\x01-\x7f]+英文字符串，因为最早的英文是 ASCII编码，编码值小于128，也就是16进制的从01到7f，"+"表示一个或者多个字符，这样[\x01-\x7f]+就能匹配连续多个英文字符 串。
复制代码 代码如下:
$ar = $r[0];             //$r[0]里存放是匹配到的数组
foreach($ar as $k=>$v) {
    if(ord($v[0]) < 128)                 //假如字符编码值小于128，说明是个英文字符
      $ar[$k] = rawurlencode($v);    //直接用rawurlencode编码
    else
      $ar[$k] = "%u".bin2hex(iconv("GB2312","UCS-2",$v));    //否则的话用iconv函数把汉字转变成ucs-2编码，也就是unicode编码
}

在javascript中就可以用unescape来解码了
\u0391-\uFFE5 和\u4e00-\u9fa5来匹配中文
但好像前者包含汉字下的A-￥等 后者可能是纯汉字。
其中解码函数为：
复制代码 代码如下:
function unescape($str) {
         $str = rawurldecode($str);
         preg_match_all("/%u.{4}|&#x.{4};|&#\d+;|.+/U",$str,$r);
         $ar = $r[0];
         foreach($ar as $k=>$v) {
                  if(substr($v,0,2) == "%u")
                           $ar[$k] = iconv("UCS-2","GBK",pack("H4",substr($v,-4)));
                  elseif(substr($v,0,3) == "&#x")
                           $ar[$k] = iconv("UCS-2","GBK",pack("H4",substr($v,3,-1)));
                  elseif(substr($v,0,2) == "&#") {
                           $ar[$k] = iconv("UCS-2","GBK",pack("n",substr($v,2,-1)));
                  }
         }
         return join("",$ar);
}

一、编码范围
1. GBK (GB2312/GB18030)
\x00-\xff   GBK双字节编码范围
\x20-\x7f   ASCII
\xa1-\xff   中文
\x80-\xff   中文
2. UTF-8 (Unicode)
\u4e00-\u9fa5 (中文)
\x3130-\x318F (韩文
\xAC00-\xD7A3 (韩文)
\u0800-\u4e00 (日文)
ps: 韩文是大于[\u9fa5]的字符
正则例子:
preg_replace("/([\x80-\xff])/","",$str);
preg_replace("/([u4e00-u9fa5])/","",$str);